
Keemun Schwarztee Xiang Luo 祁门红茶
Teename : Keemun Schwarztee Xiang Luo 祁门红茶香螺 ( Qi Men Hong, Qi Hong )
Geschmack: Eine harmonische Kombination aus fruchtigem und blumigem Geschmack verleiht diesem Tee einen sehr einzigartigen und faszinierenden Geschmack.
Aussehen: Die schlanken, eng gekräuselten Schwarzteeblätter machen Tassen mit einem schönen rötlichen Getränk.
Herkunft: Qi Men, Provinz An Hui
Lagerung: An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
Anleitung zum Brauen : Wir empfehlen die Verwendung von Teegeschirr aus violettem Ton oder Porzellan. Teetasse und Teekanne mit heißem Wasser ausspülen. Verwenden Sie etwa 2 Gramm Teeblätter (1-2 Teelöffel) pro 150 ml Wasser. Lassen Sie die Teeblätter für den ersten und zweiten Aufguss 1 Minute lang in heißem Wasser bei 95 °C (203 °F) ziehen. Erhöhen Sie allmählich die Ziehzeit für das anschließende Aufbrühen. Wenn Sie Milch zu Ihrem Tee mögen, fügen Sie 10 bis 15 ml gesüßte/normale Milch hinzu und rühren Sie um.
Der Name Keemun kommt von Qi Men in der südlichen Provinz An Hui. Dieser Tee wurde 1875 während der Qing-Dynastie kreiert und gewann vor allem in England schnell an Popularität. Geschmacklich gilt Keemun als unvergleichlich und gilt als einer der drei am besten duftenden Tees der Welt.ntain.