Alter Busch Shui Xian 老枞水仙 Wu Yi Oolong-Tee

Name des Tees : Shui Xian 老枞水仙 Wu Yi Oolong-Tee
Andere Namen : Alter Busch Shui Xian, Alter Busch Shui Hsien
Geschmack : Der Geschmack von Lao Cong Shui Xiang ist auf eine Weise raffiniert und besonders, die nur durch die Teeblätter erzeugt werden kann, die von einem alten Busch gepflückt werden. Es hat einen natürlichen mentholähnlichen Kühleffekt mit einem etwas medizinischen, aber süßen Geschmack. Der Nachgeschmack ist in Ihrem Hals vor dem hinteren Teil Ihrer Zunge zu spüren. Wirklich ein sensationeller Tee.
Aussehen : Oolong-Tee mit traditionellem Aussehen, mit dunklen und krausen Teeblättern. Die Besonderheit der Shui Xian Teeblätter ist ihre Größe, die im Vergleich zu anderen Oolong-Tees riesig ist.
Herkunft : Stadt Wuyishan, Fujian
Lagerung : An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren

Anleitung zum Brauen : Wir empfehlen die Verwendung von chinesischem Yixing (violetter Ton) oder Teegeschirr aus Porzellan. Teetasse und Teekanne mit heißem Wasser ausspülen. Füllen Sie die Teekanne zu 1/2 bis 3/4 mit Teeblättern oder 2 Gramm Teeblätter pro 150 ml Wasser, wenn Sie keine Yixing-Teekanne verwenden. Lassen Sie die Teeblätter für den ersten und zweiten Aufguss 1 Minute lang in heißem Wasser bei 100 °C (212 °F) ziehen. Erhöhen Sie allmählich die Ziehzeit für das anschließende Aufbrühen.

Lao Cong (dh alter Busch) Shui Xian wird aus Teeblättern hergestellt, die von mindestens 15 Jahre alten Teesträuchern gepflückt werden, die entlang der wilden, felsigen Bergregion Wuyi Shan wachsen. Es wird angenommen, dass Tee, der aus den Teeblättern dieser alten Büsche zubereitet wird, außergewöhnliche medizinische Eigenschaften hat, da er Körper und Geist beruhigen kann und zusätzlich zur Entgiftung des Körpersystems beiträgt. Lao Cong Shui Xian wird besonders von Ältesten wegen seines kräftigen und einzigartigen Geschmacks geliebt. Wir empfehlen diesen Tee allen Liebhabern von Wuyi Rock Tee.