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Earl Grey 伯爵 Black Tea-Health Wisdom™-Buy Chinese Tea Direct From China

Earl Grey oder schwarzer Tee

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Einheit: 100g

Name des Tees: Earl Grey 伯爵 Schwarzer Tee
Geschmack: Earl Grey benötigt einen Teelöffel pro Person und sollte drei bis vier Minuten lang gezogen werden. Dieser Tee hat einen leicht erfrischenden Geschmack und kann heiß mit oder ohne Milch oder Zucker serviert werden. Es kann verwendet werden, um Eistee zu machen.
Aussehen: Unser Earl Grey beginnt mit einem großartigen, großblättrigen, süßen Schwarztee aus China.
Lagerung: An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren

Anleitung zum Brauen : Wir empfehlen die Verwendung von Teegeschirr aus violettem Ton oder Porzellan. Teetasse und Teekanne mit heißem Wasser ausspülen. Verwenden Sie etwa 2 Gramm Teeblätter (1-2 Teelöffel) pro 150 ml Wasser. Lassen Sie die Teeblätter für den ersten und zweiten Aufguss 1 Minute lang in heißem Wasser bei 95 °C (203 °F) ziehen. Erhöhen Sie allmählich die Ziehzeit für das anschließende Aufbrühen. Wenn Sie Milch zu Ihrem Tee mögen, fügen Sie 10 bis 15 ml gesüßte/normale Milch hinzu und rühren Sie um.

Earl Grey Tee ist eine Teemischung mit einem unverwechselbaren Geschmack und Aroma, das durch die Zugabe von Öl gewonnen wird, das aus der Schale der Bergamotte-Orange, einer duftenden Zitrusfrucht, gewonnen wird. Bergamotte ist eine kleine saure Orange. Neueste Forschungen zeigen, dass die Bergamotte-Orange eine Kreuzung zwischen der süßen oder Birnen-Zitrone (Citrus Limetta) und der Sevilla- oder sauren Orange (Citrus Aurantium) ist. Die Sauerorange ist in Südvietnam beheimatet, daher die chinesische Verbindung.

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